건강요리 썸네일형 리스트형 건강 요리에 실천법 건강한 요리 건강한 삶 디자인 ㅇ 건강한 요리에 대한 조리방법이나 생각은 사람들 마다 천차만별일 겁니다. 하지만 이 또한 기본은 있다고 생각합니다. 먼저 자연 그대로의 식품을 먹는 것이 제일 좋다고 생각합니다. 에덴동산의 식탁에 과연 요리한 음식이 있었을까요? ㅇ 우리가 만약 요리를 피할 수 없는 경우라면 될 수 있는 대로 식품재료 본래의 맛과 영양을 살리도록 조리하는 게 좋겠죠. ㅇ 음식을 요리할 때에는 맛이 있고 간이 맞아야 소화가 잘되고 회복이 빠를 겁니다. 요리를 할 경우 특별한 경우를 제외하고 적당량의 천일염이나 죽염을 사용하는 게 좋겠습니다. ㅇ 무염식은 요리하지 않고 자연 그대로 먹을 때 적용됩니다. 요리한 음식을 무염식으로 하면 맛이 없고 소화가 안되며 따라서 체력이 약해집니다. 1. 양념.. 더보기 이전 1 다음